{"id":10951,"date":"2023-12-02T08:43:12","date_gmt":"2023-12-02T08:43:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tinyou.shop\/?p=10951"},"modified":"2023-11-30T09:27:26","modified_gmt":"2023-11-30T09:27:26","slug":"frutta-e-verdura-da-gustare-a-dicembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tinyou.shop\/de\/frutta-e-verdura-da-gustare-a-dicembre\/","title":{"rendered":"Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse im Dezember genie\u00dfen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dezember<\/strong> ist der Monat von <strong>Weihnachten<\/strong>, kaltem Wetter, Schnee, langen Familientreffen, k\u00f6stlichem Essen, Geschenken, Geschmack und Regelbr\u00fcchen. Es ist der Monat, in dem Geselligkeit mit Tradition verschmilzt und Essen zum Protagonisten der Momente wird, die man mit seinen Lieben verbringt.<\/p>\n<p>In dieser Zeit ist es leicht, zu viel zu essen und den K\u00f6rper zu \u00fcberlasten, aber keine Sorge! Um die Sch\u00e4den durch die gro\u00dfen Gelage, die Weihnachten vorangehen und folgen, zu begrenzen, reicht es aus, saisonales Obst und Gem\u00fcse zu essen und sich nach nat\u00fcrlichen Zyklen und Rhythmen zu ern\u00e4hren.<\/p>\n<p>Hier sind das saisonale Obst und Gem\u00fcse, das im Dezember verf\u00fcgbar ist.<\/p>\n<h2>Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse f\u00fcr den Einkaufszettel im Dezember<\/h2>\n<p>Unter dem <strong>saisonalen Gem\u00fcse<\/strong> k\u00f6nnen Sie zwischen R\u00fcben, <u>Brokkoli<\/u>, <u>Artischocken<\/u>, <u>M\u00f6hren<\/u>, Blumenkohl, <u>Kohl<\/u>, <u>Wirsing<\/u>, Rosenkohl, Chicor\u00e9e, Endivie, <u>Fenchel<\/u>, Lauch, <u>Radicchio<\/u>, Meerrettich, R\u00fcbe, <u>Sellerie<\/u>, Sellerieknolle, <u>Spinat<\/u>, Topinambur, Baldrian und <u>K\u00fcrbis<\/u> w\u00e4hlen.<br \/>\nEbenso k\u00f6nnen Sie sich bei der Auswahl von <strong>saisonalem Obst<\/strong> austoben: Orangen, Kakis, \u00c4pfel und Quitten, Kiwis, Mispeln, Birnen und Grapefruits, wobei die vorteilhaften Eigenschaften von Trockenfr\u00fcchten wie Haseln\u00fcssen, Waln\u00fcssen und Mandeln nicht vernachl\u00e4ssigt werden sollten.<\/p>\n<p>In dieser Zeit d\u00fcrfen <strong>Zitrusfr\u00fcchte<\/strong> nicht auf den Tischen fehlen, die Protagonisten des Winters, reich an Vitamin C, das dazu beitr\u00e4gt, Sie vor Winterkrankheiten zu sch\u00fctzen.<\/p>\n<p>Diejenigen, die im Dezember einen Balkongarten haben, k\u00f6nnen immer noch verschiedene Gem\u00fcsesorten haben, wie <strong>Schnittsalat, Rucola und Kr\u00e4uter<\/strong>, darunter Rosmarin, Oregano, Salbei und Petersilie. Zierkohl sollte vor dem Einsetzen des Frosts geerntet werden.<\/p>\n<p>Es wird empfohlen, K\u00fcbelpflanzen vor Frost mit geeigneten Vliesabdeckungen zu sch\u00fctzen. Kr\u00e4uter und Blattgem\u00fcse f\u00fcrchten Frost und m\u00fcssen besonders nachts gesch\u00fctzt werden, mit Abdeckungen, die an sonnigen Tagen entfernt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2>Granatapfel: Das antioxidative Superfood<\/h2>\n<p>Eine besondere Erw\u00e4hnung unter den Zitrusfr\u00fcchten verdient der <strong>Granatapfel<\/strong>: eine Frucht mit hervorragenden <strong>antioxidativen<\/strong> Eigenschaften dank des Gehalts an <strong>Vitamin C<\/strong> und <strong>Polyphenolen<\/strong>. Er kann ein guter Verb\u00fcndeter bei der <strong>Pr\u00e4vention von Gef\u00e4\u00dferkrankungen<\/strong>, <strong>Herzproblemen<\/strong> und bestimmten Formen von <strong>Krebs<\/strong> sein.<br \/>\nDer gemeinsame Name &#8220;Granatapfel&#8221; hat seine Wurzeln im antiken Latein &#8220;malum granatum&#8221;, Begriffe, die im Italienischen auf die W\u00f6rter &#8220;Apfel&#8221; und &#8220;mit Samen&#8221; verweisen.<\/p>\n<p>Die w\u00f6rtliche \u00dcbersetzung &#8220;Apfel mit Samen&#8221; dr\u00fcckt seine Eigenschaften vollst\u00e4ndig aus. Diese Frucht, als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel verwendet, ist besonders f\u00fcr <strong>reife Haut<\/strong> geeignet, die von feuchtigkeitsspendenden und entz\u00fcndungshemmenden Faktoren profitiert, in der Schale und sogar in der Bl\u00fcte des Granatapfels.<\/p>\n<p>Der Granatapfel ist einer der leistungsst\u00e4rksten nat\u00fcrlichen Antioxidantien.<\/p>\n<h3>Einige Forschungen zum Granatapfel<\/h3>\n<p>Laut einer Studie koreanischer Forscher <strong>verhindert der Saft des Granatapfels den Kollabbau und die Bildung freier Radikale<\/strong>, was den Gewebeabbau und die Bildung von Falten verhindert.<br \/>\nDieses Obst, das seit Jahrhunderten wegen seiner <strong>therapeutischen Eigenschaften<\/strong> gesch\u00e4tzt wird, ist reich an Vitaminen A, B, C, E und K sowie Mineralien wie Kalium, Eisen, Magnesium und Kalzium. Schlie\u00dflich enth\u00e4lt es Tannine, Flavonoide und Ellags\u00e4ure mit antioxidativer Wirkung.<\/p>\n<p>Es wurde gezeigt, dass der Extrakt aus Granatapfel, reich an Ellags\u00e4ure, die <strong>Regeneration der Dermis und Epidermis stimuliert und eine sch\u00fctzende Wirkung<\/strong> auf Elastinfasern gegen enzymatischen Abbau hat: Ellags\u00e4ure bindet sich an die Fasern, erh\u00f6ht ihre Stabilit\u00e4t und damit ihre Langlebigkeit.<\/p>\n<p>Ellags\u00e4ure:<\/p>\n<ul>\n<li>hat eine <strong>umfassende und kraftvolle anti-radikale Wirkung<\/strong>, die die Haut effektiv vor oxidativem Stress und damit vor vorzeitigem Altern sch\u00fctzt;<\/li>\n<li>begrenzt die <strong>Peroxidationsrate der Hautlipide<\/strong>, die durch oxidativen Stress aufgrund eines ungesunden Lebensstils verursacht wird;<\/li>\n<li>ist ein idealer Kandidat zur <strong>Pflege der Haut von Rauchern<\/strong>, d\u00fcnn und atonisch, gekennzeichnet durch beschleunigtes Altern, fahle Gesichtsfarbe und Mangel an Leuchtkraft.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Ursachen f\u00fcr vorzeitiges Altern und <u>\u00fcberm\u00e4\u00dfige psycho-physische Ersch\u00f6pfung<\/u>, vor denen der Granatapfel sch\u00fctzen kann, sind:<\/p>\n<ul>\n<li>toxische Substanzen wie L\u00f6sungsmittel, Schwermetalle, Pestizide, Reinigungsmittel;<\/li>\n<li>eine ern\u00e4hrungsarme Ern\u00e4hrung an Mineralien und Vitaminen;<\/li>\n<li>Wasserverschmutzung und Infektionen;<\/li>\n<li>Exposition gegen\u00fcber UVA- und UVB-Strahlen;<\/li>\n<li>Luftverschmutzung.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Synergie von Antioxidantien &#8211; darunter vor allem Vitamin C &#8211; in Granatapfel verbessert die Gesundheit des Kreislaufsystems und bek\u00e4mpft die Rosazea.<br \/>\nDar\u00fcber hinaus f\u00f6rdert die im Obst enthaltene <strong>Punische S\u00e4ure<\/strong> die Verdickung der obersten Hautschicht und <strong>festigt das St\u00fctzgewebe<\/strong>.<\/p>\n<p>Neben dem Verzehr auf unseren Tischen k\u00f6nnen wir den Granatapfel auch verwenden, um:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Hautstress zu reduzieren<\/strong>. Es reicht aus, die betroffenen Stellen mit einigen Tropfen Bio-Granatapfel\u00f6l zu massieren und sanft mit den Fingerspitzen um Augen, Mundwinkel und Stirnlinien zu klopfen, morgens und abends f\u00fcr ein paar Minuten.<\/li>\n<li><strong>Die Aktivit\u00e4t freier Radikale reduzieren<\/strong>. Bei regelm\u00e4\u00dfiger Anwendung stellt das Bio-Granatapfel\u00f6l die Hautspannung wieder her und macht sie gegen\u00fcber Stress durch Umweltfaktoren, insbesondere UVB-Strahlung, undurchl\u00e4ssig, verhindert Risse und mildert Anzeichen von Erschlaffung.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>N\u00fctzliche Tipps<\/strong><br \/>\n<em>Kommen Ihre Lippen im Winter manchmal um Farbe, Festigkeit und Neigung zu Rissen?<\/em><\/p>\n<p>Mischen Sie einfach Granatapfelsaft mit einem Teel\u00f6ffel Oliven\u00f6l und tragen Sie es dann morgens auf die Lippen auf, um ihre Wiederherstellung zu unterst\u00fctzen!<\/p>\n<h2>Rote Sizilianische Blutorange IGP<\/h2>\n<p>Eine weitere wichtige Zitrusfrucht im Dezember ist die unvergleichliche <strong>Rote Sizilianische Blutorange IGP<\/strong>. In ihrem s\u00fc\u00dfen Geschmack, der in einem leicht sauren Nachgeschmack und der klassischen blutroten Farbe schwelgt, finden wir alle D\u00fcfte der Ostk\u00fcste Siziliens s\u00fcdlich des \u00c4tna wieder.<br \/>\nRote Sizilianische Blutorange IGP<\/p>\n<p>Wir k\u00f6nnen drei Sorten von roten sizilianischen Blutorangen unterscheiden:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Tarocco<\/strong>: kugelf\u00f6rmig und ohne Kerne;<\/li>\n<li><strong>Moro<\/strong>: eif\u00f6rmig und besonders gut f\u00fcr S\u00e4fte geeignet;<\/li>\n<li><strong>Sanguinello<\/strong>: wenig s\u00fc\u00df, aber mit einem hohen Gehalt an Zitronens\u00e4ure.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Sie k\u00f6nnen nur in Sizilien angebaut werden, da sie ganz besondere klimatische Bedingungen und Bodeneigenschaften erfordern, die durch die Anwesenheit des \u00c4tna erm\u00f6glicht werden.<\/p>\n<h2>Zitrusfr\u00fcchte sind auch sch\u00f6n anzusehen!<\/h2>\n<p>Mit Orangen oder Grapefruits k\u00f6nnen Sie auch <strong>Dekorationen<\/strong> erstellen, um das ganze Haus zu beduften und eine k\u00f6stliche <strong>Weihnachtsatmosph\u00e4re<\/strong> zu schaffen!<br \/>\nUm das Aroma von Mandarinen zu nutzen, legen Sie einfach die Schalen auf ein Blatt saugf\u00e4higes Papier und legen Sie es auf den Heizk\u00f6rper, um alle seine nat\u00fcrlichen Essenzen in die Umgebung freizusetzen. Durch Trocknen von Scheiben von Mandarinen, Grapefruits, Zitronen und Orangen k\u00f6nnen Sie <strong>Weihnachtsschmuck<\/strong> herstellen, einfach, aber mit gro\u00dfer visueller und olfaktorischer Wirkung.<\/p>\n<h2>Das Obst und Gem\u00fcse im Dezember garantieren einen Winter voller Farben<\/h2>\n<p><strong>Nicht nur der Sommer, sondern auch der Winter ist reich an Farben!<\/strong> Denken Sie nur an die violett-roten R\u00fcben, das Gr\u00fcn der Artischocken und das Orange der Zitrusfr\u00fcchte. Sie sind echte <strong>Farben der Gesundheit<\/strong>, reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, die uns vor saisonalen Krankheiten sch\u00fctzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dezember ist der Monat von Weihnachten, kaltem Wetter, Schnee, langen Familientreffen, k\u00f6stlichem Essen, Geschenken, Geschmack und Regelbr\u00fcchen. 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